Kırmızı Et Fiyatlarındaki Artışın Tüm Sektörlere Etkisi Büyük

Merkez Bankası kırmızı etlerde yaşanan fiyat artışlarının Haziran ayında da "hız kesmeden" sürdüğünü açıkladı.

Haziran ayı sonunda açıklanan "Fiyat Gelişmeleri" raporunda tüketici fiyatlarının yüzde 0.51 düştüğü belirtilmişti.  Ancak bu dönemde dahi kırmızı et fiyatlarındaki yüksek artış eğilimi devam etti. Kırmızı et ile birlikte fındık, yer fıstığı, badem içi gibi kuruyemiş fiyatlarındaki yüksek artışlar hız kesmeden devam etti.
 

Merkez Bankası raporuna göre, Haziran ayında kira ve ulaştırma hizmetlerinde yıllık enflasyon gerileme kaydederken diğer hizmetler, lokanta ve otel gruplarında yükseldi. Buna etki eden ve yükselişe neden olan sebeplerin arasında ise kırmızı ette yaşanan artışta geliyor.  Gıda fiyatlarında son iki aydır gözlenen düzeltme ve düşüşe rağmen kırmızı ette yukarı yönlü seyir devam etti. Ve buna bağlı olarak kırmızı etin en çok tüketildiği sektörlerde yani lokanta ve otel grubunda yüksek oranlı fiyat artışları Haziran ayında da sürdü ve grup yıllık enflasyonu yüzde 13.62’ye yükseldi.